文/小佳儿说

对于不少大学生来说，在大学期间抢选修课已经是一种常态了吧？毕竟如果遇到自己喜欢的课不去抢，那接下来可能等待你的只有“已被抢完”。

高校开设的选修课一般来说都是与本专业没啥太大关系的，目的就是为了能够让学生们接触到不同的知识，增加自己的学识。

不过，近几年来各个高校的选修课开设可以说是五花八门，学校为了能够吸引学生报名，可以说是费了不少的功夫，比如说最近才出现的：毛线课、恋爱心理课等等……

“吃饭大学”变“失饭大学”

最近，就有一所大学凭借自己的选修课在网络上火了一把，不少网友纷纷调侃，这所大学是为了“一雪前耻”！毕竟去年发生的“失饭”事件也让这所大学上了热搜。

这所大学就是华东师范大学，在此之前华东师范大学的食堂美食可是“远近闻名”。据说华东师范大学有不少学生是为了“美食”而报考的。

但在去年，一场大风刮倒了华东师范大学的临时食堂，于是“失饭”大学名字就因此得名，在热搜榜上还呆了好几天。

而今年华东师范大学又做出了“大举动”可能是真的想要一雪前耻，为了去年的失饭事件挽回颜面，于是在今年便开始设立了烧饭课程——家常菜。

这项选修课的开设，也吸引了不少考生的报名，基本上是座无虚席。甚至还有不少学生表示自己没有座位，站着也要看完整堂课！而这次华东师范大学的官微也表示：不愧是我！

高校开设烧饭课，考试内容很亮眼

据了解这次华东师范大学开设的家常菜检修课程共有18个学时,课程的主要内容是由学校的后勤保障部老师进行教学。

课程的主要内容包括了基本的烹饪知识，比如像家常菜肴、面食、蛋糕点心等等。不少学生在看到这些教学内容的时候，都纷纷表示自己的口水快要流出来了。

这次的课程主要包括了理论加上实践操作，课程的地点就在学校食堂，主要由食堂的厨师进行授课。而为了保证学生的安全，在这次授课当中使用的都是电磁炉。

学校方面也是十分配合，直接在食堂划分出了一块单独的区域供学生上课。作为选修课自然也是有考试的，这项家常菜的课程考试，主要是让学生每人炒一道菜。

将这些菜在食堂开设一个新的窗口，供学校师生进行品尝。这可以说是一个非常大的创新，不少从华东师范大学毕业的学生都表示：学校为什么不早点开设这个课程，现在可是失去了我这个大厨。

即使华东师范大学在今年除了开设家常菜选修课程之外，还开设了关于整理房间，收纳动植物养护的生活常识选修课，这些在生活当中都是非常实用的。

华东师范大学的老师也表示，这是为了能够帮助学生更好的进行劳动教育，帮助学生更好的独立，希望学生能够通过自己的双手去提高自己的生活质量。

培养学生不能光顾学习成绩

因为现在的教育完全是一种应试教育，不管是学校还是家长，都是为了能够提升学生的学习成绩而努力，常常最容易被忽视的就是学生的自理能力。

现在华东师范大学开设了这些相关的课程，也受到了社会上的很多好评。这也说明了在培养高等学历人群的时候，不要忽视培养生活能力。

除了提高学习知识之外，学生们还能够学到更多关于生活上的技巧，在未来也能够让自己的生活变得更加丰富多彩，能够凭借自己的双手去创造自己理想的生活。

现在很多大学生甚至是很多上班族，完全依靠外卖或者是餐馆，自己也不会做饭。先不说外面的饭菜卫生与否，如果长期依靠外界生活的话，那么生活质量也不会太高。

而且我们都是普通人，也没有足够的金钱去创造更好的生活，所以提升自己的生活能力，也是一件非常重要的事情。

在此之前我见过最夸张的一个：一名大学生不会自己洗衣服，每次洗衣服都是依靠楼下宿舍的洗衣机，不管是衣服还是鞋子都扔到洗衣机里一通乱搅。